Você sente prazer ao preparar suas refeições?

A alimentação deve ser prazerosa e saborosa! Eu sempre falo isso para meus pacientes no consultório. Nada de dietas restritivas que não trazem benefício para a saúde e apenas te deixam mais longe das suas metas. A comida tem que ser apreciada, tem que agradar o paladar! Mas e quando o ato de preparar as refeições não é tão prazeroso assim?

Existem alguns motivos que fazem com que as pessoas tenham dificuldade em manter uma rotina saudável e acabam vendo a dieta como uma obrigação, o que afeta a adesão dos pacientes ao planejamento alimentar. Eu sei que cozinhar não é uma tarefa apreciada por todos, mas quero te convidar a refletir sobre os benefícios desse momento:

1 – Ao preparar suas refeições você se conecta com o que faz bem para o seu corpo e passa a entender o papel de cada alimento e nutriente para a sua saúde.

2 – Sua criatividade é constantemente atividade para criar novos pratos e receitas que te façam bem. Você não precisa comer a mesma comida todos os dias para seguir uma dieta.

3 – Planejamento! Ninguém gosta de cozinhar por obrigação, e o planejamento te ajuda a se preparar para as refeições da semana com antecedência. Isso evita recorrer ao fast food!

Agora uma dica de ouro: tenha o apoio de um personal chef para encontrar esse prazer pela alimentação saudável ao preparar a sua comida! Um personal chef pega o seu planejamento alimentar e te mostra como cozinhar cada prato, quais são os temperos e ingredientes mais indicados, o que vale ou não comprar no mercado… é uma pessoa ao seu lado te ensinando a cozinhar sua própria dieta!

Quer saber mais sobre o serviço de personal diet? Manda suas dúvidas aqui nos comentários!

Natalie Marques · Nutricionista · CRN-8 5672